Có nhiều huyền thoại xung quanh tryptophan axit amin thiết yếu và
ngày lễ Tạ ơn. Khi tryptophan được lấy trên riêng của mình ở liều nhất
định trên một dạ dày trống rỗng, nó có thể làm cho bạn buồn ngủ. Tuy
nhiên, mức độ trytophan trong gà tây không những gì đang gây ra buồn ngủ sau
bữa ăn, buồn ngủ sau Lễ Tạ Ơn ăn tối là do số lượng lớn carbohydrate cơ thể bạn
nhận được trong một ngồi duy nhất. Khi bạn ăn quá nhiều, cơ thể của bạn
chuyển hướng máu đến dạ dày của bạn và phần còn lại của hệ thống tiêu hóa để xử
lý tình trạn g quá tải. Hầu hết người Mỹ tiêu thụ nhiều hay nhiều calo
trong ngày lễ Tạ ơn hơn trong một ngày bình thường duy nhất. Ngoài ra, có
những cấp độ thấp của tryptophan ở gà tây so với thịt gà.
Đăng nhận xét